Thành phần dinh dưỡng và công dụng của bột dưa hấu đối với sức khỏe con người
Dưa hấu là loại trái cây rất được ưa chuộng trong những ngày nắng nóng vì tính hàn và thanh nhiệt rất tốt. Quả dưa hấu được sử dụng với nhiều cách thức khác nhau như ăn quả chín, bột dưa hấu , nước ép dưa hấu, sinh tố dưa hấu,... Vậy bạn đã biết thành phần dinh dưỡng và công dụng của bột dưa hấu là gì chưa? Hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây. Tổng quan về dưa hấu Dưa hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus, vỏ cứng, chứa nhiều nước, rất đa dạng về hình dạng và màu sắc, thuộc họ bầu bí. Ngày nay, dưa hấu được trồng khá phổ biến trên thế giới như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ,... Đây là một loại trái cây không thể thiếu trong gia đình người Việt vào ngày tết cổ truyền. Thân dây dưa hấu Dưa hấu thuộc loại thân thảo, mềm, có góc cạnh, chiều dài trung bình từ 2-6m, có lông tơ trên bề mặt. Trên thân có nhiều mắt và tại các mắt này sẽ có lá, chồi và vòi bám. Thân dây dưa hấu Lá dưa hấu Có hai loại lá là lá mầm và lá thật. Lá mầm là lá ra đầu tiên và hiện diện trong cả quá trình