Quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh của Tân Gia Thành
Tân Gia Thành sản xuất và cung cấp thơm gọt vỏ cấp đông cho nội địa và xuất khẩu. Bài viết sẽ giới thiệu về quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh
Quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh của Tân Gia Thành
Quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh xuất khẩu
Thơm trái
Trái thơm được tổ chức thu mua tại vùng Kiên Giang và Đak Lak, chất lượng được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo đầu ra thành phẩm
Phân loại
Tùy theo yêu cầu từng đơn hàng cụ thể mà khi nguyên liệu về đến nhà máy sẽ được phân thành các nhóm khác nhau. Việc phân loại để đảm bảo về kích cỡ trái sau khi gọt theo yêu cầu của khách hàng
Ủ chín
Những trái thơm khi chưa đủ độ chín để sản xuất sẽ được ủ trong phòng kín, xông khí ethylene để kích thích quá trình chín tự nhiên.
Gọt vỏ
Đây là công đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh. Thành phẩm chỉ đạt yêu cầu khi toàn bộ lớp vỏ xanh bên ngoài cũng như phần mắt đen được loại bỏ
Gọt vỏ là công đoạn quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sản phẩm thơm gọt vỏ đông lạnh
Rửa sạch
Trái thơm (khóm) được đưa vào hệ thống rửa sục khí ozone để loại bỏ tạp chất bên ngoài, cũng như xử lý vi khuẩn bám trên bề mặt trái
Cấp đông
Sản phẩm được cấp đông trong kho cấp đông sâu -30 độ C
Tham khảo thêm quy trình sản xuất thơm gọt vỏ tại đây: Quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh xuất khẩu (sieuthidonglanh.com)
Tiêu chuẩn chất lượng thơm gọt vỏ cấp đông
Sản phẩm thơm gọt vỏ cấp đông xuất khẩu của Tân Gia Thành được sản xuất trong dây chuyền khép kín, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Thơm được lựa chọn kỹ lưỡng những trái đạt chuẩn không bị sâu đục để luôn đảm bảo mùi vị thơm ngon, màu sắc sáng đẹp.
Một số tiêu chuẩn chất lượng như sau
- Loại thơm: MD2, Queen, Mật
- Gọt sạch vỏ xanh và mắt đen
- Đóng túi 5kg hoặc theo yêu cầu
- Cấp đông -30 độ C
- HSD: 12 tháng
Sản phẩm thơm gọt vỏ cấp đông của Tân Gia Thành
Tham khảo thêm thông tin chất lượng sản phẩm tại đây
Thông tin liên hệ mua thơm đông lạnh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU TÂN GIA THÀNH
Hotline/WhatsApp/Zalo: 0933 078 039 - 0962 391 934
Email: info@tangiathanhagri.com
Website: tangiathanhagri.com
Nguồn: Tân Gia Thành
Cung cấp lá khoai mì xay nhuyễn đông lạnh cho thị trường xuất khẩu tại miền Nam
Xuất khẩu mía cây cấp đông sang thị trường Anh
Cung cấp nước ép dưa hấu đông lạnh xuất khẩu sang thị trường Nga
Nhận xét
Đăng nhận xét